أوراق الزيتون

شجرة الزيتون 

هي من الأشجار المعمره، وتنتشر زراعتها في مناطق 

حوض البحر المتوسط. 

وهي دائمه الخضره وأوراقها إبريه مغطاه بطبقه شمعيه، وثمارها يستخرج منها الزيت الصافي وقيمة زيت الزيتون معروفه لدي عامة الناس، أما أوراقها 

فكثير من الناس لا يعرفون قيمتها. 

واستخدام أوراق الزيتون يكون. بغسلها وتجفيفها وطحنها واستخدامها كمسحوق، 

أو غسلها وغليها مع الماء لمده ساعه حتى يتكون لدينا 

سائل يميل لونه الي الصفرة، ونحفظه بزجاجه ليست 

شفافه، لكونه يتأثر بالضوء والحراره. 

ومن فوائد أوراق الزيتون:

. شرب معلقه يوميا من مغلي الأوراق لمدة أسبوع يعمل على خفض ارتفاع ضغط الدم.

. توجد في الأوراق مركبات تحد من نشاط الجراثيم.

. تنمع تأكسد الكوليسترول السئ في الجسم. 

. تخفيض معدلات السكر في الدم. 

. إذابة الشحوم من الجسم. 

. تنشط إنقباضات الامعاء لتقوم بعملية إمتصاص الغذاء بصوره أسرع. 

. تقوى جهاز المناعه في الجسم. 

. تعد مدره للبول،وملينه للأمعاء، وتساعد على سهوله 

الهضم. 

. خلط مسحوق الأوراق مع زيت الزيتون يساعد في معالجة التشنجات العضليه. 

. تزيد من نشاط الدوره الدمويه. 

. عمل تبخيره من الأوراق تقلل من مضاعفات الربو. 

. تخفض نسبة البروتين الذي يسبب مرض النقرس.